春節(jié)臨近，青海省格爾木市進(jìn)入節(jié)前消費(fèi)旺季。為保障節(jié)日期間市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定，特別是滿(mǎn)足市民對(duì)水產(chǎn)品的多樣化需求，格爾木市多部門(mén)聯(lián)動(dòng)，采取一系列有力措施，全力確保水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行，讓市民的“菜籃子”拎得穩(wěn)、裝得滿(mǎn)。

一、 提前謀劃，保障貨源充足穩(wěn)定

針對(duì)春節(jié)期間水產(chǎn)品消費(fèi)需求集中釋放的特點(diǎn)，格爾木市商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)指導(dǎo)各大水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及主要經(jīng)銷(xiāo)商，早部署、早行動(dòng)。一方面，積極組織商戶(hù)加強(qiáng)與沿海產(chǎn)區(qū)、大型養(yǎng)殖基地及周邊省份供應(yīng)渠道的對(duì)接，擴(kuò)大采購(gòu)范圍，確保黃花魚(yú)、帶魚(yú)、蝦、蟹及各類(lèi)淡水魚(yú)等節(jié)日暢銷(xiāo)品種的庫(kù)存。另一方面，建立應(yīng)急調(diào)運(yùn)機(jī)制，確保在遇到極端天氣或運(yùn)輸不暢時(shí)，能快速?gòu)膫溆们姥a(bǔ)充貨源，避免市場(chǎng)出現(xiàn)斷檔脫銷(xiāo)。目前，全市主要水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)貨源儲(chǔ)備充足，品種豐富，完全能夠滿(mǎn)足節(jié)日市場(chǎng)需求。

二、 加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，維護(hù)市場(chǎng)價(jià)格秩序

格爾木市發(fā)展改革、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)持續(xù)加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)測(cè)預(yù)警，對(duì)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及零售終端的價(jià)格進(jìn)行每日跟蹤巡查。重點(diǎn)監(jiān)控供需變化和價(jià)格波動(dòng)情況，嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)、串通漲價(jià)等違法違規(guī)行為。通過(guò)發(fā)布價(jià)格信息、提醒告誡、行政約談等方式，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)價(jià)格自律，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。從監(jiān)測(cè)情況看，當(dāng)前格爾木市水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格總體平穩(wěn)，受節(jié)日因素影響，部分高檔海鮮價(jià)格略有上浮，但屬于正常季節(jié)性波動(dòng)，大眾消費(fèi)類(lèi)水產(chǎn)品價(jià)格保持穩(wěn)定。

三、 嚴(yán)格監(jiān)管，守護(hù)食品安全底線

食品安全是春節(jié)保供的重中之重。格爾木市市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門(mén)加大對(duì)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)督檢查頻次和力度。嚴(yán)格查驗(yàn)入場(chǎng)水產(chǎn)品的產(chǎn)地證明、合格證明文件，特別是加強(qiáng)對(duì)冷鏈水產(chǎn)品的追溯管理。增加對(duì)獸藥殘留、非法添加物等項(xiàng)目的抽樣檢測(cè)批次，確保流入市場(chǎng)的水產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。督促市場(chǎng)開(kāi)辦方和經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、銷(xiāo)售關(guān)，讓市民買(mǎi)得放心、吃得安心。

四、 優(yōu)化服務(wù)，暢通市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)

為保障水產(chǎn)品高效流通，格爾木市相關(guān)部門(mén)積極協(xié)調(diào)，為符合條件的水產(chǎn)品運(yùn)輸車(chē)輛提供便利，確保物流暢通。各大批發(fā)市場(chǎng)也加強(qiáng)了內(nèi)部管理，優(yōu)化交易環(huán)境，延長(zhǎng)交易時(shí)間，提高交易效率。部分市場(chǎng)還引入了線上預(yù)約、線下提貨等模式，方便零售商和團(tuán)購(gòu)客戶(hù)采購(gòu)。相關(guān)部門(mén)密切關(guān)注市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)，及時(shí)協(xié)調(diào)解決運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)出現(xiàn)的具體問(wèn)題，確保供應(yīng)鏈條順暢。

五、 引導(dǎo)消費(fèi)，營(yíng)造祥和節(jié)日氛圍

在保障供應(yīng)的格爾木市也通過(guò)媒體平臺(tái)、市場(chǎng)公告等多種渠道，及時(shí)發(fā)布市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格信息，合理引導(dǎo)消費(fèi)預(yù)期。倡導(dǎo)市民按需購(gòu)買(mǎi)、理性消費(fèi)，避免因集中囤貨導(dǎo)致市場(chǎng)短期波動(dòng)。各水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)也積極備貨，明碼標(biāo)價(jià)，努力提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。

通過(guò)上述綜合施策，格爾木市構(gòu)建了從貨源組織、價(jià)格監(jiān)管到質(zhì)量安全、流通服務(wù)的全方位保障體系。目前，格爾木市水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)行有序，供應(yīng)有保障，價(jià)格總體平穩(wěn)，為全市人民度過(guò)一個(gè)物資充裕、歡樂(lè)祥和的新春佳節(jié)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下一步，格爾木市將繼續(xù)密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，持續(xù)做好保供穩(wěn)價(jià)各項(xiàng)工作，確保春節(jié)市場(chǎng)繁榮穩(wěn)定。